美国通胀持续：肉价创新高 民众选择意面披萨取代牛排鸡肉

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美国肉价创新高。海外网5月29日电据美国有线电视新闻网28日报道，全美将迎来烤肉旺季，然而肉价因通货膨胀创新高，美国民众若想节省开销，可能需要寻找烤肉以外的替代品。有美国民众称，会选择意大利面或披萨，取代牛排或鸡肉。

金融博客零对冲评美国通胀数据：通胀同比增长6.8%，与预期一致:12月10日消息，金融博客零对冲评美国通胀数据：通胀同比增长6.8%，与预期一致，是1982年以来最快的增长速度。联邦基金利率期货已完全定价美联储6月加息，同时5月会议前加息的概率提高到了70%，2022年的预计加息次数也增加到了近三次；但值得注意的是美国国债收益率出现了下降，因6.8%未达到市场实际预期的7.0%水平。对持“通胀暂时性”观点的人们的另一个打击是，通货膨胀的驱动因素越来越广泛，而不仅仅是受疫情影响的少数因素。最后，尽管白宫自豪地吹嘘工资增长，但11月实际工资连续第八个月下降，美国人的生活水平随之下降。[2021/12/11 7:31:53]

据美国农业部数据显示，4月底全美碎牛肉成本价为每磅4.9美元，在新冠疫情前碎牛肉价格则不足4美元；鸡胸肉成本价为每磅4.1美元，疫情前约仅3美元左右。这两种普遍使用的肉品过去两年均上涨超过两成，双双冲上历史最高价格。市场调研商IRI的数据显示，5月中旬，全美各类型零售商贩售的碎牛肉价格较去年同期上涨14.7%，除家禽之外的冷冻包装肉品价格上涨15.7%，冷冻肉肠类食品价格上涨24.4%。

机构分析：风暴及芯片短缺或导致未来几个月美国通胀走高:9月12日消息，预计周二公布的美国8月未季调CPI年率将保持在5.4%，高于市场普遍预期的5.3%。虽然通胀加速上行已经基本过去，但风暴造成的破坏和芯片短缺意味着未来几个月CPI更有可能测试5.0%-5.5%区间顶端。随着薪资增长趋势加快，就业回归进程仍在继续，需要关注的一个关键因素是住房成本，这一因素占CPI的约三分之一。预计住房成本在2021年表现温和，2022年势将加速走高。（金十）[2021/9/13 23:20:19]

造成全美肉品价格大涨的主因，除国际因素致使动物饲料需求大涨之外，还包括全美通胀的大环境，以及极端气候对特定产品收成造成的影响。IRI生鲜食品部门主管帕克表示，由于零售业者仍渴望更多客流量，甚至宁愿为此而牺牲部分产品的利润，民众可以期待寻找商家提供特价优惠的消息。尽管如此，今年美国人度假的成本仍可能比去年多5%至10%左右。风险管理商动物性蛋白分析师内普维则表示，他可能会选择意大利面或披萨，以取代牛排或鸡肉。

美国通胀数据来袭 美股低开纳指跌1.3%:美国4月CPI同比涨幅创13年新高，令通胀担忧持续升温。美股三大指数集体低开，道指跌0.45%，纳指跌1.30%，标普500指数跌0.70%。科技股普跌，苹果、微软跌超1%。银行股上涨，富国银行、美国银行涨逾1%。[2021/5/12 21:55:05]

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