世界上最奇怪的这10款威士忌，喝过的算我输

威友们，你们有喝过什么奇怪的威士忌吗？

苏格兰威士忌偶尔会因过于保守而饱受批评。但有时候，苏格兰威士忌也能创造出让人为之疯狂的酒品。在苏格兰威士忌这个行业中，能够有突破性创新是非常罕见的，这在一定程度上归功于威士忌生产法规的严格性。

尽管如此，许多酿酒厂和装瓶商依然为消费者提供一些与众不同的威士忌，作为他们长期的追随酒厂的理由。

今天，我们来盘点一下那些“古怪”的威士忌酒款。虽然看起来有点怪，甚至让人难以迈出尝试的第一步，但每一款都很有趣，这也是这类酒款继续存在的原因吧。

1.LOCHDHU10YO

(225/约人民币1800元)

LochDhu10年是苏格兰威士忌中极具创新的一款酒。可以说它是最为人称道的威士忌，也可以说它声名狼藉。1995年，由Diageo的前身---UnitedDistillers向大众发布。在那之后的几年里，它在威士忌界似乎获得了某种近乎狂热的地位。

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这款威士忌在斯佩赛产区的Mannochmore酒厂蒸馏，在两次烘烤的橡桶中陈酿，使其呈现出很独具个性的黑色，这样明亮的黑色也许是通过增添几滴烈酒焦糖来实现的。

“Dhu”在苏格兰盖尔语里译为“黑色”，LochDhu很快就在市场上消失了，但仍可从网站loch-dhu.com及某些拍卖会中购得。

2.JACKSON’SROW

(20-40/约人民币160-320元)

Jackson'sRow与LochDhu所呈现出的色泽恰恰相反。

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联合蒸馏公司为了吸引年轻人，在酒标上将其描述为“黄金全麦苏格兰威士忌”，这是一个难以实现的目标，因此多年来许多营销部门为此付出了数百万英镑的代价。

Jackson'sRow与LochDhu是同时被引进市场的，由Glenkinchie的低年份烈酒构成，在东洛锡安蒸馏。Jackson’sRow仅生产了1800瓶，但它在威士忌拍卖会上的价格非常实惠。

世界上超过一半的区块链专利都在中国:中国知识产权网发布文章称，从初步的检索来看，区块链领域的主要专利申请人包括美国银行、IBM、Mastercard、Coinplug、阿里巴巴（蚂蚁金服）、北京布比、江苏通付盾、英特尔、高通等，涉及到密码学、数据处理、金融、计算机系统等多个领域。区块链专利申请的主要国家包括中国、美国、韩国、日本，中国的增长最为迅速，世界上超过一半的区块链专利都在中国。可见世界都很看好未来中国市场的区块链落地应用。从目前的情况来看，世界各地的专利局都收到了使用区块链技术的各种系统和方法专利申请。已经公开的 “区块链”相关专利申请的申请人包括金融部门中最大的一些实体：银行、信用卡公司和证券交易所。这些申请在一定程度上证明了这个新兴领域的参与者想要尽早提升竞争优势。中国绝大部分区块链专利申请都是在2016年和2017年提交，获得授权的较少。美国的相关专利申请提交的时间相对较早，获得授权的也较多。不少关于密码学和分布式计算机架构的专利主要在美国的IBM、英特尔、加拿大的Certicom公司手里，且在多个国家进行了专利布局，但目前中国公司的专利申请主要集中在国内。[2018/4/8]

3.J&B-6

世界上第一个使用比特币购买房地产的平台HouseHodl建立:比特币已经成为主流，而且每天都有越来越多的行业开始接受比特币。HOUSEHODL是一家新成立的公司，它的目标是提供专门为房地产行业设计的托管服务。该公司的目标是提供一种安全、舒适和直接的方法，提供比特币支付支持。[2018/4/6]

(15-25/约人民币120-200元)

J＆B-6威士忌的诞生同样是为了吸引年轻消费者，但它比前面的两款威士忌晚10年推出。但是J＆B-6显然是针对伏特加的爱好者设计的，这款备受敬仰的威士忌可追溯到20世纪30年代初，于2006年由帝亚吉欧公司正式推出。

这款酒的酒体就像伏特加一样清澈，J＆B-6被冷却过滤零下6度，因此大部分的威士忌风味也被过滤掉了。尽管与伏特加有明显的相似之处，但年轻的饮酒者并没有轻易动摇。在2007年，仅上市了一年，J＆B-6就退出了市场。

4.COMPASSBOXTHESPICETREE

埃塞克斯郡的一栋新建房屋已经成为世界上第一个用比特币买卖的房子:埃塞克斯郡的一栋新建房屋已经成为世界上第一个用比特币买卖的房子，因为这个货币的价格高达18,000英镑。据开发商称，目前仍在建设中的新建的三十五万英镑四卧室家庭住宅的出售工作将于下周初完成。Go Homes还确认，它正在科尔切斯特Elmstead Green的新房地产上出售价值595,000英镑的比特币房屋。[2017/12/18]

(100-120/约人民币800-950元)

2005年，独立威士忌制造商CompassBox的JohnGlaser推出了TheSpiceTree，这是一款混合的高地麦芽威士忌，熟成于混合橡木桶中，橡木桶的头部悬挂着195年的陈旧法国橡木板条。

这种前卫的陈酿技术类似葡萄酒酿酒师使用的技术，它能够加快酒陈酿的进程，但苏格兰威士忌协会认为这种操作是非法的，因此由于法律压力，CompassBox被迫停产这种威士。

Glaser在2006年被强制从市场撤出了TheSpiceTree。然而，不久后，新版的TheSpiceTree又重新出现在大众视野中。这次酒厂采用特制的新法国橡木桶陈酿威士忌，这一新版威士忌终于得到了SWA的接受和认可。

5.GRANT’SAULDALLIANCE

(250/约人民币2000元)

作为WilliamGrant＆Sons新品开发团队的多元化创作产品之一，AuldAlliance于1987年推出市场，该酒款被描述为“苏格兰麦芽威士忌与法国最优质的Armagnac白兰地的结合体”。

威士忌的名字来源于苏格兰和法国之间深厚的历史渊源，Grant则将这种全新的组合描述为“用餐的时候饮用是最好的享受，也可用于庆祝又度过了美好的一天”。

这个新品开发团队也曾尝试过一种叫做BourbonStreet的饮料，它是用苏格兰威士忌、波本威士忌和核桃制成。

6.BRUICHLADDICHFLIRTATION

(200-300/约人民币1600-2400元)

在Bruichladdich酒厂几乎每周发布一个新酒款的高频率中，Flirtation威士忌因其不同寻常的色泽而备受瞩目。这款20年的单一麦芽威士忌于2004年推出，在Mourvèdre葡萄酒桶中熟成了5周，人们将其描述为“亮粉色”和“玫瑰色”。

Laddie的首席执行官MarkReynier拒绝使用“熟成”一词来描述威士忌的陈年过程，他认为应描述为经历了“额外的橡木桶进化。”

7.THEMD’SFOLLY/HOTSCOTCHSAUCE

(US$19/约人民币130元)

2002年，苏格兰威士忌威士忌协会推出了一款名为HotscotchSauce的威士忌，被描述为“一种如恶魔般炽烈的烹饪烈酒”。

鲜为人知的是，Hotscotch也被称为TheMD'sFolly。它最初是作为威士忌被生产出来，之后SMWS的总经理RichardGordon决定把以前用来发酵和酿制著名的Tabasco辣椒酱的木桶制作出4桶Hotscotch。

事实上，这款威士忌很难喝，可以说品饮它就是一种挑战，因此它最终作为调味品发行出来。

8.FISHKY

(购买方式不详)

FISHKY，可能是有史以来最奇特的一款威士忌了。它先在Bruichladdich酒厂的雪莉桶中陈酿，然后在德国人的手中完成了第二次熟成，他们选择用之前装鲱鱼的橡木桶来完成最后的陈酿。

whiskycast.com的用户MarkGillespie描述这款Fishky时说道：“这是迄今为止我尝过的最糟糕的威士忌。它的闻香暴露了这款威士忌的秘密，带有麦芽、盐水和石楠花的味道；口感是婴儿呕吐物的酸味，是一种盐水和胃酸味；余韵则是咸、油腻、令人讨厌的味道。”

9.HUXLEY

(35/约人民币280元)

Huxley是帝亚吉欧推出威士忌信封最新尝试的一款产品，它传承了LochDhu，Jackson'sRow和JB-6的优秀传统。

Huxley于2015年在WhiskeyUnion网站中发布，被描述为“开创性的混合威士忌”，混合了世界各地各种最顶级的酒，创造出一种巧妙的调和威士忌，它的美味超越了其各部分的总和。

“Huxley具有苏格兰威士忌的烟熏泥煤味、黄油焦糖的甜味以及美式威士忌的黄油焦糖和烤香料味，并巧妙融合了加拿大威士忌的水果和香草味，带来了一种不可思议的奇妙体验。”

10.BOXINGHARES

(28/约人民币220元)

WhiskeyUnion推出三款产品中的第二款——BoxingHares，这是一种烈性酒，它将苏格兰威士忌和常用于精酿啤酒的特色啤酒花相结合。

据使用WhiskeyUnion的用户所说：“威士忌带有啤酒花、麦芽、太妃糖、菠萝和樱桃的味道，还有一丝淡淡的苦味。”与Huxley和BoxingHares相比，WhiskeyUnion发布的第三款产品似乎平淡无奇。

大家尝过其中的哪款酒呢？不妨给我们留言分享一下吧~

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