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这年头没点美食冷知识,你还想参与“撒币答题”大战?

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你吃的桃子,其实是果皮!桃子是一种典型的果子。它的内果皮石化成硬壳儿,包覆着仅有的一粒种子而形成了桃核。外果皮则变成外边那层毛扎扎的薄皮。而中果皮则肉质化成了肥美多汁的桃子肉,可以说是典型的“果肉”。

跟桃子一样的,还有与它同门的姐妹杏、李、梅、樱桃,以及关系比较远的枣子等等,也就是说它们的果肉都是中果皮。这样的果实在植物学上有个共同的名字——“核果”。葡萄吃的也是果皮,但跟桃子又不一样在植物学中,还有一种果叫“浆果”,指的是一类外果皮薄、中果皮和内果皮肉质多汁、一般内含多粒种子的果实,葡萄就是其中的代表,它的果肉由中果皮和内果皮发育而成。跟葡萄一样的还有猕猴桃、番茄、蓝莓、黑加仑、柿子、番石榴等等。

币安将上线AGLD永续合约:金色财经报道,币安发布公告表示,将于2023年07月29日10:30(东八区时间)上线AGLD 1-20倍 U本位永续合约。[2023/7/28 16:04:36]

草莓不是这种“莓”上文中的浆果通常被翻译为“莓”,但草莓并不是“莓”。草莓可食用的部分是膨大的花托,上面的每一粒“籽”是一枚雌蕊发育成的一个果实,这种果实本身果皮坚硬、不开裂,只含有一粒种子,植物学上叫做瘦果。类似的还有树莓、黑莓,它们也都不是莓——浆果。

西瓜的果肉是胎座西瓜的花托和外果皮一起发育成了西瓜的硬皮,而西瓜的灵魂之所在——脆美沙甜的瓜瓤其实是西瓜的胎座发育而成。此外,除了西瓜,火龙果的食用部分也是肉质化的胎座。

Tim Draper仍然认为比特币将达到25万美元:金色财经报道,Draper Associates创始合伙人Tim Draper仍然认为比特币将达到25万美元,即使需要更长的时间。比特币将继续存在,即使将时间推迟到2025年。

当被问及延长的时间表时,他说:\"我真的没有想到美国官僚机构会如此激进,我以为他们会认识到他们必须与世界其他国家竞争。\"他们必须提供一个平台,让创业者能够蓬勃发展,而通过SEC一直宣称和推动的执法监管,这真的把所有伟大的创业者都赶走了,我认为这损害了比特币的价格。[2023/7/12 10:49:01]

荔枝,吃的是假种皮荔枝的所有果皮一起组成了被剥掉的外皮部分,透明美味的“果肉”,是由胚珠发育成的“假种皮”。跟它一样的还有龙眼,也就是桂圆。

Binance Labs已积累90亿美元资产,理论回报超投资额10倍:金色财经报道,Binance风险投资部门Binance Labs其资产现在已经从去年的75亿美元增长到90亿美元。Binance的首席商务官Yibo Ling表示,该风险和孵化部门是全球性的,不受美国和其他地方的监管压力影响。它的资金被投资于六大洲超过25个国家的200多个项目。其中,50个项目由Binance Labs孵化。Binance的发言人称,该机构提供的理论回报是其投资额的10倍以上。然而,Binance似乎没有出售的计划。[2023/4/29 14:34:46]

蔷薇科的种子有苹果、桃、杏、李子、樱桃、枇杷等蔷薇科水果的种子中含有氰苷,苦杏仁中尤其多,吃多了会中,严重可致死,不过氰苷易溶于水,用水浸泡并频繁换水就可以去掉绝大部分氰苷。

WhaleAlert:5000枚BTC从币安转入Coinbase:金色财经消息,据WhaleAlert数据显示,5000枚BTC(约107981802美元)从币安转入Coinbase。[2022/8/19 12:36:40]

七十年前的香蕉和香蕉香精是一个味儿香蕉是一种三倍体生物,没有可育的种子。上世纪五十年代前,全世界商业化种植的香蕉基本都是一个叫做大麦克的品种,由于抵抗不了在全世界蔓延的巴拿马病而被华蕉取代,香蕉香精的香味就和这种大麦克香蕉十分接近。

混乱的柑橘家族香橼、柚和宽皮橘是真正柑橘家族三元老。佛手是香橼的一个栽培变种。柚和宽皮橘杂交形成酸橙,至于相对的“甜橙”,现在则普遍被认为只是酸橙下的一个栽培组。柚和甜橙杂交形成葡萄柚。柚子的红肉颜色主要来源是番茄红素。蜂蜜柚子茶是用香橙或柚子皮做成的。

石榴的老家不是中国石榴的老家在伊朗,张骞出使西域时把石榴带回长安。在中国,石榴象征着多子多福,但在西方神话中,石榴有时与一些邪恶和阴谋捆绑在一起。

葵花子不是种子是果实西瓜子是西瓜的种子、南瓜子是南瓜的种子、吊瓜子是栝楼的种子,唯独葵花子不是种子,而是向日葵的果实,被嗑开的外皮是它的果皮,里面的仁才是种子。

辣味是一种痛觉辣椒原产于中南美洲,明代末期由海路传入中国。“辣味”其实是一种痛觉,主要由辣椒素引起,辣椒的胎座和白色的筋部分最辣。辣椒素易溶于脂肪,蛋白质也可以打开辣椒素和味蕾之间的联系,所以被辣到时,可以喝全脂牛奶解辣。

有种豌豆在中国叫荷兰豆,在荷兰叫中国豆毛豆和黄豆都是大豆;黑豆、黄豆、青豆是种皮颜色不同;青豆的仁有黄色的,但是黄豆的仁没有绿色的;叫青豆的除了绿色的大豆,还有豌豆,它们不是一个种;荷兰豆是一种豌豆,但不是荷兰的,它最早出现于我国南部接近东南亚的地区,在中国叫荷兰豆,在国外叫Chinesesnowpea。

蘑菇属于真菌,跟鸡鸭鱼肉关系更近食用蘑菇都属于真菌,很久以前被认为是植物中的一个类群,但是现在通过分子证据我们已经知道:真核域可以分为单鞭毛生物和双鞭毛生物两大类群,真菌和动物都属于单鞭毛生物,而植物是双鞭毛生物中的一个分支,所以从系统学的角度看,蘑菇和鸡鸭鱼肉关系更近。

地三鲜就是把几个亲戚给一锅炒了东北名菜地三鲜有放番茄和不放番茄两个版本,番茄和三个主料土豆、茄子和青椒都是茄科的成员,茄子和土豆甚至还是一个属的近亲。既然是亲戚,那肯定有些共同点,我们比较容易观察到的就是果实类型,番茄、辣椒、茄子的果实都属于浆果,并且都是花萼宿存,也就是它们蒂的位置的那个五角星的“帽子”。同样是茄科聚会的还有尖椒土豆丝、薯条蘸番茄酱。

不是只有牛肉才能叫霜降霜降牛肉,得名于牛肉红色的肌肉和雪白的肌间脂肪,和牛非常容易形成霜降。但霜降这个词不仅用于形容牛肉,也用于形容金鱼。鱼胸鳍部位最肥美的鱼腩部分被称为大腹(Otoro),其中脂肪最密集的地方称为霜降,口感和霜降和牛相似。

“帝王蟹”不是蟹我们所谓的螃蟹,是十足目,短尾下目的成员,寄居蟹则属于歪尾下目(Anomura)。寄居蟹“只有”六只步足,它的最后一对腿很小,藏在鳃室里。生活在太平洋北部的一种寄居蟹——勘察加拟石蟹体型很大,可以重达8公斤,它就是阿拉斯加帝王蟹。

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